Składniki:
1 szklanka mąki zwyczajnej (maida)
1 szklanka mąki pszennej (atta)
1 łyżka soli
2 łyżki oleju
Woda według uznania
2-3 łyżki oleju do smażenia
4-5 gotowanych papas
1 łyżka płatków chilli (lub czerwonego chili w proszku )
1/4 łyżeczki chaat masala (opcjonalnie lub sok z cytryny)
Sól do smaku
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu w proszku
Ketchup pomidorowy lub salsa de chile rojo
Pan rallado según sea necesario
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie
