Wymiary formy: 22x10xh9,5 cm
Czas przygotowania: 15 minut (bez czasu odpoczynku)
Czas pieczenia: 22-25 minut
Całkowity czas: 2 godziny (z wyrastaniem i pieczeniem)
Składniki:
-
- 400g mąki pełnoziarnistej
-
- 300 ml letniej wody
- 5 g drożdży instant (1 łyżeczka)
- 8 g soli (1 1/2 łyżeczki)
-
- 25g mleka w proszku
- 30 g oliwy z oliwek (2 łyżki)
- 40g miodu (lub syropu klonowego)
