Składniki:
Do ciasteczek paluszkowych:
1 białko jajka
30 g cukru
1 żółtko jajka
30 g mąki do ciast
Cukier puder do posypania
Do kremu tiramisu:
250 g serka mascarpone w temperaturze pokojowej
25 g mleka skondensowanego słodzonego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml śmietanki kremówki
20 g cukru
Do syropu kawowego:
120 g zaparzonej kawy, ciepłej
15 g cukru
Instrukcje:
Przygotowanie ciasteczek: