Składniki
- Na ciasto:
- 100 g niesolonej margaryny
- 200 g ciasteczek typu „Maria”.
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- Na krem cytrynowy:
- 3 łyżki soku z cytryny
- 200 g posiekanej białej czekolady
- 1/2 puszki gęstej śmietanki (bez serwatki)
- Na mus cytrynowy:
- 1 puszka skondensowanego mleka
- 1/2 puszki gęstej śmietanki (bez serwatki)
- 1/2 szklanki soku z cytryny
- 2 białka ubite w śniegu
- 1 łyżka niesmakowanej żelatyny
- Do dekoracji:
- skórka cytrynowa