-
- Podawać na ciepło z tzatziki lub sosem jogurtowym .
-
- Podawaj ze świeżą zieloną sałatą, aby uzyskać lekki posiłek.
- Dodaj do talerza meze oliwki i hummus.
- Podawaj z zupą pomidorową, aby uzyskać przytulne połączenie.
- Udekoruj świeżą pietruszką lub koperkiem dla dodatkowego smaku.
Porady kulinarne
-
- Podczas składania ciasta filo należy przykryć je wilgotną ściereczką, aby zapobiec jego wyschnięciu.
-
- Upewnij się, że szpinak jest dobrze odsączony, aby nadzienie nie było rozmiękłe.
- Aby uzyskać bardziej kremowe nadzienie, zastąp ricottę serkiem śmietankowym.
- Aby uzyskać dodatkową świeżość, dodaj drobno posiekane zioła, np. koperek lub pietruszkę.
- Dla wygody używaj gotowych mieszanek serów.
Korzyści odżywcze
-
- Sery bogate w wapń i białko.
- Szpinak dostarcza witamin A, C i żelaza.
- Niska zawartość tłuszczu, jeśli przyrządza się je z lekkimi dodatkami serowymi.
Informacje dietetyczne
- Przyjazne wegetarianom.
- Zawiera gluten, nabiał i jaja.
Wartości odżywcze (na rolkę)
-
- Kalorie: 180
- Białko: 6g
- Węglowodany: 15g
- Tłuszcz: 10g
- Błonnik: 1g
Składowanie
Kontynuuj na następnej stronie