Sałatka z krewetek z sosem cytrynowo-koperkowym

Ta sałatka z krewetkami to orzeźwiające i eleganckie danie, które idealnie nadaje się na lekki lunch lub jako wyrafinowana przystawka. Z soczystymi krewetkami doprawionymi ziołami i pikantnym sosem koperkowo-cytrynowym to pyszny sposób na delektowanie się owocami morza. Podawaj go na tostach, aby uzyskać satysfakcjonującą chrupkość, lub utrzymuj go niskowęglowodanowym z masłem lub sałatą rzymską. Oto jak wprowadzić tę pyszną sałatkę na swój stół.

Składniki:

Na sałatkę:
  • 1 funt krewetek, obranych i obranych
  • 1 łyżka. oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Koszerne na zewnątrz
  • Świeżo zmielony pieprz
  • 1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
  • 1 łodyga selera, drobno posiekana
  • 2 łyżki. świeżo posiekany koperek
  • Tosty lub masło lub sałata rzymska, do podania
Na opatrunek:
  • 1/2 szklanki majonezu
  • Sok i skórka otarta z 1 cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon

Preparat:

Leave a Comment