Składniki:
Kurczak (około 450g, z kością)
Masło i oliwa z oliwek (1 duża łyżka masła, 3 części oliwy z oliwek)
Czosnek (1 część, drobno posiekana)
Cebula (1 średniej wielkości, drobno posiekana)
Przyprawy: Imbir (1 mała łyżeczka), Kurkuma (1 mała łyżeczka), Al-bazaar (1/2 małej łyżki), Sól (do smaku)
Sos beszamelowy: Masło (1 duża łyżka), Mąka (1 duża łyżka), Mleko (potrzebna ilość), Sól i pieprz (do smaku), Rozdrobniony ser (ilość do smaku)
Orzechy (opcjonalnie)
Arkusze samosy
Jajka do panierowania
Bułka tarta (do panierowania, w razie potrzeby)
Olej do smażenia
Instrukcje:
