Instrukcje:
Zagotuj 5 litrów mleka w dużym rondlu, a następnie ostudź, aż osiągnie temperaturę około 50 stopni Celsjusza.
Gdy mleko osiągnie odpowiednią temperaturę, dokładnie je wymieszaj, aby było gładkie i pozbawione grudek.
Mleko wlać do czystych, wysterylizowanych szklanych słoików, napełniając je prawie do samej góry.
Do każdego garnka dodaj 2 łyżki jogurtu naturalnego i dobrze wymieszaj z mlekiem.
Następnie do każdego garnka dodaj 1 łyżkę drożdży i ponownie wymieszaj, aby dobrze się połączyły.
Upewnij się, że pokrywki słoików są szczelnie zamknięte, aby zapobiec przedostawaniu się powietrza.
Kontynuuj na następnej stronie
