Odkrywanie sztuki pysznego przyrządzania wątróbek to kulinarny sekret. Ten często niedoceniany organ może stać się niezwykłym przeżyciem kulinarnym, jeśli znasz klucz do podkreślenia jego smaku.
Dzięki dobrze strzeżonym technikom i tajemnicom nauczysz się przekształcać wątrobę w wykwintne danie, które zachwyci podniebienie Twoje i Twoich gości.
Przygotuj się na odkrycie, jak za pomocą kilku prostych trików uwolnić kulinarny potencjał tego składnika!
Składniki:
900 gr. wątróbka wołowa
150 gr. mąki pszennej
2 jabłka
Sól do smaku
Pieprz czarny do smaku
3 cebule
2-3 łyżki. oleju roślinnego
1/2 łyżeczki. kurkumy
1 łyżeczka. papryki
Przygotowanie krok po kroku
Kontynuuj na następnej stronie