Witamy w przepisie na pyszną zapiekankę z cykorii! Endywia, często niedoceniane warzywo, nabiera tu zupełnie nowego wymiaru z włoskim akcentem. Ta zapiekanka łączy w sobie świeżość cykorii z bogactwem mozzarelli, parmezanu i boczku, a wszystko to owinięte kremowym sosem. Idealne na pokrzepiający posiłek z rodziną lub przyjaciółmi, to danie zachwyci kubki smakowe zarówno dorosłych, jak i dzieci. Postępuj zgodnie z instrukcjami, aby uzyskać idealnie złocisty i smaczny efekt.
Składniki
Do przygotowania tej pysznej zapiekanki dla 4 osób potrzebne będą:
8 drobnych endywii
2 kulki mozzarelli bawolej
1 tuzin plastrów boczku
25 pomidorków koktajlowych
50 g parmezanu
3 jajka
10 cl śmietany
15 cl mleka
Sól i pieprz z młynka
Przed rozpoczęciem przygotowywania upewnij się, że wszystkie te składniki masz pod ręką .
Przygotowanie
