Nie musisz składać zamówienia! Ten domowy smażony ryż jest lepszy niż na wynos i można go przygotować w zaledwie 20 minut!
Lista składników:
3 jajka, delikatnie ubite
1 duża marchewka, obrana i pokrojona na małe kawałki.
2 łyżeczki oleju sezamowego
1 mała biała cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka mrożonego groszku
3 łyżki masła, oddzielone.
4 cebule dymki pokrojone na małe kawałki
1/4 szklanki sosu sojowego (i dodaj więcej, jeśli to konieczne)
3 łyżeczki sosu ostrygowego
4-5 filiżanek ugotowanego, zimnego ryżu
Sól i pieprz.