Klopsiki z ciecierzycy i jajek to pyszne i pożywne danie, które stało się sekretnym faworytem wielu znanych restauracji. Ten wegetariański przepis jest nie tylko bogaty w smak, ale także pełen białka i innych niezbędnych składników odżywczych. Przyjrzyjmy się instrukcjom krok po kroku, jak przygotować te pyszne klopsiki, które z pewnością zrobią wrażenie na Twojej rodzinie i przyjaciołach.
Składniki
- 400 gramów (14 uncji) ciecierzycy gotowanej w puszce
- 30 gramów (1 uncja) mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 cebula, posiekana
- Kropla oliwy z oliwek extra vergine
- 30 gramów (1 uncja) bułki tartej
- Siekana pietruszka do smaku
- Papryczka chili do smaku (opcjonalnie)
- Czarny pieprz do smaku
- Sól do smaku
Przygotowanie
1. Przygotuj ciecierzycę: