Takie kanapki z przekąskami były kiedyś przygotowywane na wszystkie święta w każdym domu, ale dziś o nich zapomniano.
Mama często je gotowała, jest prosta, niedroga i smaczna. Idealne na każdą ucztę, prostsze nie mogłoby być.
Moja rodzina bardzo je uwielbia, ale najbardziej podoba mi się sam smarowidło, które jest soczyste i smaczne. Gotuję z jednej średniej marchewki, ale wychodzi dużo, więc zawsze jest na talerzu i proszę jeść cały dzień z pieczywem.
Składniki:
- 1 średnia marchewka – około 150-200 gramów;
- jajko – 2 sztuki;
- ser topiony „Przyjaźń” – 1 szt.;
- majonez – 2 łyżki;
- 1 ząbek czosnku;
- zielona cebula i koperek do smaku;
- olej do smażenia chleba;
- pół bochenka chleba pszennego.
Przygotowanie:
Kontynuuj na następnej stronie
