Czas przygotowania
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 1,5–2 godziny
Całkowity czas: 2 godziny 20 minut
Składniki
.
-
- Wołowina: 800 g (28 uncji), pokrojona w kostkę
- Masło: 2 łyżki
- Cebula: 3, posiekana
-
- Czarny pieprz groszek: 1 łyżeczka
- Liście laurowe: 2
- Marchewka: 1, pokrojona w kostkę
-
- Pomidory: 3, pokrojone
- Papryka czerwona: 1, posiekana
- Papryka żółta: 1, posiekana
-
- Papryka: 1 łyżeczka
- Zioła włoskie: 1 łyżeczka
- Ziemniaki: 5–6, obrane i pokrojone w kostkę
-
- Czosnek: 2 ząbki, drobno posiekane
- Zielona cebula: 2 łodygi, posiekane
- Kolendra: 2 łyżki, posiekana
- Masło: 2 łyżki (do tłuczenia ziemniaków)
- Ciepłe mleko: 150–200 ml (2/3–3/4 szklanki)
Wskazówki
Kontynuuj na następnej stronie
