Esta frittata de kalafior y verduras al horno es un plato delicioso y nutritive, Perfecto para cualquier comida del día. Wypełniona kolorowymi warzywami i kremową masą jajeczną jest jednocześnie sycąca i zdrowa. Połączenie kalafiora, papryki, cebuli i sera sprawia, że jest to danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut (10 minut gotowania, 20 minut pieczenia)
- Czas całkowity: 50 minut
Składniki
- 400 gramów kalafiora
- 1/2 posiekanego czerwonego pimiento
- 1/2 posiekanego żółtego pimiento
- 1 posiekana cebula
- Aceite vegetal para freír
- Sal al gusto
- 3 odcienie
- 200 ml) de leche
- 2 łyżki mąki
- 5 gramów suchych drożdży
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Picado na fresku Perejila
- Queso rallado (ilość do gustu)