Składniki
Na 3 osoby
1 L bulionu z kurczaka
6 udek z kurczaka
300 g ziemniaków
1 cebula
150 g marchwi
100 g groszku
2 ząbki czosnku
Oliwa, sól i pieprz
Udka z kurczaka po ogrodzie: prezentacja
Masz gotowy obiad? Skieruj te udka z kurczaka do ogrodu, a w domu zrobią furorę. Nie znam nikogo, kto nie lubi kurczaka i choć przepis przygotowałam z udkami, to można wykorzystać dowolną część kurczaka. Jest to pyszne i bardzo kompletne pod względem odżywczym danie, ponieważ zawiera dużo warzyw. Jeśli nie lubisz niektórych warzyw, możesz je wyeliminować i w ich miejsce umieścić inne. Ja użyłam kupionego bulionu z kurczaka, ale przepis można przygotować z domowym bulionem.