Tiramisu to włoski deser, który uwiódł podniebienia smakoszy na całym świecie. Słodycz ta składa się z warstw ciastek nasączonych kawą i kremem mascarpone, co gwarantuje eksplozję smaków w ustach. Chociaż jego pochodzenie budzi kontrowersje w różnych regionach Włoch, tiramisu to ponadczasowy deser, który z biegiem czasu ewoluował, dostosowując się do współczesnej kuchni. W tym przepisie przedstawiamy oryginalną wersję Tiramisu, przyrządzoną z biszkoptów Savoy, zwanych także biszkoptami. Postępuj zgodnie z naszymi prostymi krokami i ciesz się tym tradycyjnym włoskim deserem.
Jak zrobić włoskie tiramisu!
Składniki na 5 osób:
Reklama
- Serek mascarpone 500 gramów lub 2 i 1/4 szklanki
- Ciastka Savoy, znane również jako biszkopty 300 gramowe
- 100 gramów cukru pudru
- 5 jaj
- Kawa: tyle, ile potrzeba
- Gorzkie kakao w proszku: tyle, ile potrzeba
