Wytrawne naleśniki z cukinii z nadzieniem z pieczarek i sera

    • Czas przygotowania: 30 minut
    • Czas gotowania: 25 minut
  • Całkowity czas: 55 minut
  • Porcje: 6
  • Kalorie na porcję: około 350 kcal

Pełny przepis:

Składniki

Na naleśniki:

    • 1 średnia cukinia (300 g), starta na tarce
    • 4 jajka
    • 1 łyżeczka soli
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    • 250 g mąki uniwersalnej
    • 400ml mleka
    • 1 ząbek czosnku, starty lub drobno posiekany
    • 30 g koperku, drobno posiekanego
    • 20 g roztopionego masła
  • Olej roślinny (do smażenia)

Do nadzienia:

    • 30 g zielonej cebulki, drobno posiekanej
    • 250 g pieczarek (np. pieczarek), drobno posiekanych
    • 30g masła
    • 100 g sera topionego, roztopionego
    • Sól do smaku

Do pieczenia:

  • 2–3 g masła (na każdą roladkę naleśnikową)

Jak zrobić pyszne naleśniki z cukinii z nadzieniem z pieczarek i sera

Krok 1: Przygotuj cukinię

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment