składniki:
1 kg mięsa mielonego (u mnie wołowina)
1 marchewka
1 cukinia
1 cebula
1 pomidor
pietruszka
zioła prowansalskie
3 ząbki czosnku
1 kilogram kalafiora
250 g startego sera
50 cl odtłuszczonej płynnej śmietany
1 do 2 łyżek łyżka stołowa mąka
sól, pieprz
Przygotowanie:
