Ta smaczna zapiekanka ze słodkich ziemniaków i szpinaku to pożywne i smaczne danie, idealne do każdego posiłku. Połączenie delikatnych słodkich ziemniaków, świeżego szpinaku i topionego sera sprawia, że jest to pocieszający i satysfakcjonujący wybór.
Składniki:
3 duże słodkie ziemniaki
2 szklanki posiekanego świeżego szpinaku
2 jajka
1 szklanka startego sera (mozzarella, cheddar lub ulubiony ser)
1 posiekana cebula
2 posiekane ząbki czosnku
1/2 szklanki mleka (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek (do smażenia)
Sól i pieprz (do smaku)
1/2 łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Kontynuuj na następnej stronie