Składniki
-
- 250 g (9 uncji) szpinaku, umytego i posiekanego
- 25 g (2 łyżki) mąki kukurydzianej
- ½ pora, drobno pokrojonego
-
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 2 łyżki oliwę z oliwek
- 120 g (½ szklanki) ricotty
-
- 50 g (½ szklanki) startego parmezanu
- 1 jajko
- Szczypta gałki muszkatołowej
-
- Sól i pieprz do smaku
- 20 g (2 łyżki) mleka
- 150 g (1 szklanka) mozzarelli fior di latte, posiekanej lub pokrojonej w plasterki
Wskazówki
Krok 1: Przygotuj mieszankę szpinakową
Kontynuuj na następnej stronie
