Zdrowe ciasteczka owsiane z orzechami włoskimi i żurawiną

by

Składniki

    • 1 szklanka płatków owsianych (zmielonych na mąkę)
    • 80 g/3 uncje orzechów włoskich (posiekanych)
    • 50g/1,7oz suszonej żurawiny
    • 1 łyżka erytrytolu lub stewii (lub innego słodzika według własnego uznania)
    • 1 dojrzały banan (rozgnieciony)
  • 120ml wody
  • ½ szklanki płatków owsianych (całych)

Instrukcje krok po kroku

Krok 1: Zmiel płatki owsiane

    1. Przygotuj mąkę owsianą : Zacznij od zmielenia 1 szklanki płatków owsianych w blenderze lub malakserze, aż do uzyskania konsystencji drobnej mąki.

 

Krok 2: Posiekaj orzechy włoskie

  1. Dodaj orzechy włoskie : Gdy płatki owsiane zostaną zmielone, dodaj 80 g/3 uncje orzechów włoskich do blendera lub robota kuchennego. Miksuj kilka razy, aż orzechy włoskie zostaną drobno posiekane, ale nadal będą miały trochę tekstury.

Krok 3: Wymieszaj suche składniki

    1. Dodaj żurawinę : Przełóż zmielone płatki owsiane i orzechy włoskie do dużej miski. Wymieszaj z 50 g/1,7 uncji suszonej żurawiny.
    2. Dosłodzenie mieszanki : Dodaj do mieszanki 1 łyżkę erytrolu lub stewii i dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić słodycz.

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment