Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Wymieszaj podstawowe składniki:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, jogurt i jajka. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
Dodaj owoce:
Do miski dodać rozgniecionego banana i starte jabłko, dobrze wymieszać.
Dodaj orzechy nerkowca (opcjonalnie):
Jeśli używasz, drobno posiekaj orzechy nerkowca i dodaj je do ciasta naleśnikowego, aby dodać tekstury i smaku. Przygotuj patelnię:
Lekko nasmaruj blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Wlać ciasto do formy, równomiernie je rozprowadzając.
Ugotuj naleśniki:
Włóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy, a naleśniki będą upieczone.
Ostudzić i podawać:
Wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż lekko ostygnie, a następnie pokrój w kwadraty lub inne pożądane kształty.
Uszczelki:
Podawaj naleśniki na gorąco, posypane płatkami kokosowymi i posypane kakao lub mielonym cynamonem dla dodatkowego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania
Podawać z łyżką jogurtu greckiego i odrobiną miodu lub syropu klonowego dla dodatkowej słodyczy.
Połącz ze świeżymi owocami, takimi jak jagody lub plasterki pomarańczy, aby uzyskać kompletne i pożywne śniadanie.
Placki te można również podawać na zimno jako zdrową przekąskę lub nosić w pudełku śniadaniowym.
Wskazówki kulinarne
Aby naleśniki były puszyste, przed pieczeniem odczekaj 10 minut, aby płatki owsiane wchłonęły wilgoć. Dla intensywniejszego smaku można dodać do mieszanki łyżeczkę ekstraktu waniliowego lub szczyptę gałki muszkatołowej.
Upewnij się, że patelnia jest równomiernie natłuszczona, aby zapobiec przywieraniu i zapewnić łatwe wyjmowanie naleśników.
Korzyści odżywcze
Kontynuuj na następnej stronie
