Ten przepis na zdrowe placki z kapusty i warzyw jest pełen składników odżywczych i smaku, łącząc świeżą kapustę, marchewkę i cebulę z lekkim ciastem, aby uzyskać chrupiące, aromatyczne placki. Domowy sos jogurtowo-czosnkowy dodaje kremowej, pikantnej nuty, która doskonale uzupełnia placki. To świetna opcja na lekki lunch lub przekąskę, która jest zdrowa i pyszna!
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 30 minut
Składniki
Na placuszki:
3 jaja kurze
Sól (do smaku)
300 ml kefiru lub jogurtu
200 gramów mąki
Proszek do pieczenia (do smaku)
Młoda kapusta (drobno posiekana)
1 cebula (drobno posiekana)
Oliwa z oliwek (do smażenia)
1 marchewka (starta)
Do sosu:
2 łyżki jogurtu
20 gramów majonezu
1 ząbek czosnku (posiekany)
Oliwa z oliwek (do smażenia)
1 ogórek (tarty)
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie
