Składniki :
907 g (2 funty) różyczki kalafiora
4 łyżki. łyżka (60 ml) oliwy z oliwek, oddzielona (więcej do skropienia)
1,25 ml (¼ łyżeczki) sól
2 łyżki. łyżeczka (10 ml) curry w proszku, oddzielone
2 ząbki czosnku, przekrojone wzdłuż na pół
150 g (1 szklanka) cebuli pokrojonej w kostkę
70 g (½ szklanki) pokrojonego w kostkę selera
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
1,5 litra (6 filiżanek) bulionu z kurczaka
1 ziemniak rdzawy , pokrojony w kostkę (około 1 ½ szklanki)
Do dekoracji:
Odrobina oliwy z oliwek
Świeża włoska pietruszka do smaku
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie
