- Podawać:
- Zupę rozlej do misek i, jeśli chcesz, udekoruj świeżą pietruszką lub bazylią.
Sugestie dotyczące serwowania
-
- Podawać z chrupiącym chlebem lub czosnkowym chlebem do maczania.
- Podawaj ze świeżą zieloną sałatą, aby uzyskać zbilansowany posiłek.
- Aby nadać potrawie kremową konsystencję , dodaj łyżkę kwaśnej śmietany lub jogurtugreckiego .
- Dla uzyskania bogatszego smaku posyp startym parmezanem
- Delektuj się pieczonymi ziemniakami lub pieczonymi warzywami.
Porady kulinarne
-
- Aby uzyskać wędzony smak, dodaj szczyptę wędzonej papryki lub proszku chipotle.
- Aby uzyskać zróżnicowaną konsystencję, użyj mieszanki soczewicy czerwonej i zielonej.
- Aby uzyskać nieco ostrzejszy smak, ocet balsamiczny można zastąpić octem winnym czerwonym.
- Aby uczynić potrawę bardziej sycącą, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki lub słodkie ziemniaki.
Korzyści odżywcze
-
- Wysoka zawartość białka roślinnego i błonnika z soczewicy.
- Bogate w witaminy i przeciwutleniacze zawarte w warzywach.
- Ocet balsamiczny dodaje smaku bez dodatku tłuszczu i kalorii.
Informacje dietetyczne
- Przyjazne dla wegan i wegetarian.
- Bezglutenowe, jeśli używany jest certyfikowany bulion bezglutenowy.
Wartości odżywcze (na porcję)
-
- Kalorie: ~200
- Białko: 12 g
- Węglowodany: 32 g
-
- Tłuszcz: 2 g
- Błonnik: 10 g
- Cukier: 6 g
Składowanie
Kontynuuj na następnej stronie
